Formula BAGUETTE

Formula BAGUETTE
Materia prima Cantidad
1

GRASA HOJALDRINA

LIBRA=0.5
ONZA=8.0
GRAMO=250.0

2

SAL

LIBRA=0.25
ONZA=4.0
GRAMO=125.0

3

LEVADURA FRESCA

LIBRA=0.12
ONZA=1.92
GRAMO=60.0

4

HARINA

LIBRA=6.0
ONZA=96.0
GRAMO=3000.0

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